Χορτοφαγία

Διαβάστε τα άρθρα μας και ενημερωθείτε

Vegan σαλάτα με πλιγούρι, καρύδια και ρόδι

Vegan σαλάτα με πλιγούρι, ρόδι και καρύδια

Αυτή η συνταγή έγινε σύντομα μία από τις αγαπημένες μας και σας εγγυόμαστε ότι θα γίνει και δική σας αφού […]

Σαλάτα με μαυρομάτικα και πλιγούρι

Αυτή η σαλάτα είναι ό,τι πρέπει για να ξεφύγουμε λίγο από τις κλασσικές εκδοχές των οσπρίων, ενώ μας παρέχει πρωτεΐνη […]

Φαλάφελ… φακής!

Αυτή είναι σίγουρα μία από τις αγαπημένες μας συνταγές. Και μπορούμε, περήφανα, να πούμε ότι ακόμα και οι πιο δύσπιστοι […]

Λεμονάτα λινγκουίνι με αβοκάντο και καρύδια!

Το τελευταίο διάστημα βρεθήκαμε με μια… μεγάλη ποσότητα αβοκάντο στη διάθεσή μας και, έτσι, οι ιδέες για το πώς μπορούμε […]

Σόγια: ευεργετική ή επιβλαβής;

Τι είναι η σόγια; Η παρεξηγημένη σόγια είναι ένα όσπριο που αποτελεί μέρος της παραδοσιακής διατροφής των ασιατικών κοινωνιών, με […]

Κολοκυθόσουπα… η φθινοπωρινή!

Ποιος δεν αγαπά μια ζεστή κολοκυθόσουπα για τα φθινοπωρινά ή χειμερινά βράδια; Εμείς βρήκαμε και ετοιμάσαμε την πιο απλή και […]

Σοκολατένιο brownie χωρίς ζάχαρη!

Έκανε θραύση στο brunch μας και πώς να μην κάνει άλλωστε με αυτή την γεύση! Ο λόγος φυσικά για το […]

Ψητό κουνουπίδι με ελιές και κάπαρη

Το κουνουπίδι αποτελεί ένα λίγο παρεξηγημένο λαχανικό εξαιτίας της ταύτισής του ίσως με άνοστες συνταγές και μια…κακή μυρωδιά! Η αλήθεια […]

Είστε χορτοφάγος; 6 tips για μια πλήρη διατροφή!

Η χορτοφαγία αποκτά όλο και περισσότερους ακολούθους τα τελευταία χρόνια στην Ευρώπη αλλά και σε όλο τον Δυτικό κόσμο, σαν […]

Γλυκά τσιπς μήλου!

Η εποχή του χρόνου που τα μήλα έχουν την τιμητική τους επιτέλους έφτασε και δε μπορούμε να σταματήσουμε να δοκιμάζουμε […]

5 super συνταγές χάρη σε super..τροφές!

Σίγουρα έχετε ακούσει για τις επονομαζόμενες «υπετροφές» ή αλλιώς superfoods: ο όρος αναφέρεται σε τρόφιμα που αποτελούν συμπυκνωμένη πηγή θρεπτικών […]

Τα όσπρια… αλλιώς!

Επ’ ευκαιρίας της περιόδου νηστείας που διανύουμε, είναι καιρός να ξαναθυμηθούμε τα όσπρια και την πολύτιμη θρεπτική τους αξία! Πλούσια […]

Επιλέξτε ημέρομηνία και κλείστε το ραντεβού σας στο Ευτροφία Κλείστε ραντεβού