Χορτοφαγία

Διαβάστε τα άρθρα μας και ενημερωθείτε

Εύκολο κέικ μήλου (νηστίσιμο)

Συνταγή για νηστιμό κείκ μήλου από το Ευτροφία

Ψάχνοντας για εναλλακτικές, υγιεινές συνταγές γλυκών για τα εργαστήρια διατροφής μας, αυτή η συνταγή για ένα κέικ μήλου μας… έπεσε […]

Σαλάτα με μαυρομάτικα και πλιγούρι

Αυτή η σαλάτα είναι ό,τι πρέπει για να ξεφύγουμε λίγο από τις κλασσικές εκδοχές των οσπρίων, ενώ μας παρέχει πρωτεΐνη […]

Φαλάφελ… φακής!

Αυτή είναι σίγουρα μία από τις αγαπημένες μας συνταγές. Και μπορούμε, περήφανα, να πούμε ότι ακόμα και οι πιο δύσπιστοι […]

Λεμονάτα λινγκουίνι με αβοκάντο και καρύδια!

Το τελευταίο διάστημα βρεθήκαμε με μια… μεγάλη ποσότητα αβοκάντο στη διάθεσή μας και, έτσι, οι ιδέες για το πώς μπορούμε […]

Σόγια: ευεργετική ή επιβλαβής;

Τι είναι η σόγια; Η παρεξηγημένη σόγια είναι ένα όσπριο που αποτελεί μέρος της παραδοσιακής διατροφής των ασιατικών κοινωνιών, με […]

Κολοκυθόσουπα… η φθινοπωρινή!

Ποιος δεν αγαπά μια ζεστή κολοκυθόσουπα για τα φθινοπωρινά ή χειμερινά βράδια; Εμείς βρήκαμε και ετοιμάσαμε την πιο απλή και […]

Σοκολατένιο brownie χωρίς ζάχαρη!

Έκανε θραύση στο brunch μας και πώς να μην κάνει άλλωστε με αυτή την γεύση! Ο λόγος φυσικά για το […]

Ζεστή σαλάτα με πλιγούρι και ψητά λαχανικά

Αυτή η συνταγή έγινε σύντομα μία από τις αγαπημένες μας και σας εγγυόμαστε ότι θα γίνει και δική σας αφού […]

Ψητό κουνουπίδι με ελιές και κάπαρη

Το κουνουπίδι αποτελεί ένα λίγο παρεξηγημένο λαχανικό εξαιτίας της ταύτισής του ίσως με άνοστες συνταγές και μια…κακή μυρωδιά! Η αλήθεια […]

Είστε χορτοφάγος; 6 tips για μια πλήρη διατροφή!

Η χορτοφαγία αποκτά όλο και περισσότερους ακολούθους τα τελευταία χρόνια στην Ευρώπη αλλά και σε όλο τον Δυτικό κόσμο, σαν […]

Γλυκά τσιπς μήλου!

Η εποχή του χρόνου που τα μήλα έχουν την τιμητική τους επιτέλους έφτασε και δε μπορούμε να σταματήσουμε να δοκιμάζουμε […]

5 super συνταγές χάρη σε super..τροφές!

Σίγουρα έχετε ακούσει για τις επονομαζόμενες «υπετροφές» ή αλλιώς superfoods: ο όρος αναφέρεται σε τρόφιμα που αποτελούν συμπυκνωμένη πηγή θρεπτικών […]

Επιλέξτε ημέρομηνία και κλείστε το ραντεβού σας στο Ευτροφία Κλείστε ραντεβού