Μπισκότα με 4 υλικά χωρίς ζάχαρη (70kcal)
14 Απρ 2020
Υλικά & διαδικασία παρασκευής
Για 16 μέτρια μπισκότα θα χρειαστείτε:
- 2 ώριμες μπανάνες
- 85γρ ταχίνι
- 100γρ βρώμη
- 10-15γρ σκόνη κακάο καλής ποιότητας αναμιγμένο με 1 πρέζα αλάτι
Προαιρετικά:
- 10γρ καρύδα τριμμένη (προαιρετική αλλά αξίζει!)
- Προσαρμόστε τη συνταγή στα γούστα σας προσθέτοντας ξηρούς καρπούς (όπως καρύδια ή αμύγδαλα), σταφίδες, λιναρόσπορο τριμμένο (για extra καλά λιπαρά) κλπ
Λιώνετε τις μπανάνες καλά με ένα πιρούνι. Αναμιγνύετε στη συνέχεια όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
Δημιουργείτε 16 περίπου μπισκότα χρησιμοποιώντας 2 κουτάλια (γιατί η ζύμη δε θα είναι αρκετά σφιχτή για να πλάθεται) και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.
Εμείς τα απολαμβάνουμε σαν πρωινό, μαζί με το αγαπημένο μας ρόφημα κακάο ή με ένα ρόφημα με κουρκουμά!