Τα πιο εύκολα μπισκότα που πάνε σε όλες τις ώρες (πρωινό, σνακ για το σχολείο αλλά και τη δουλειά, απογευματινό για τις μέρες που έχουμε “λιγούρες” κλπ) χρειάζονται μόνο 4 υλικά, δεν έχουν ζάχαρη ούτε βούτυρο και είναι πεντανόστιμα! Να είναι καλά η καραντίνα που έχει βγάλει από μέσα μας το σεφ!

Υλικά & διαδικασία παρασκευής

Για 16 μέτρια μπισκότα θα χρειαστείτε:

  • 2 ώριμες μπανάνες
  • 85γρ ταχίνι
  • 100γρ βρώμη
  • 10-15γρ σκόνη κακάο καλής ποιότητας αναμιγμένο με 1 πρέζα αλάτι

Προαιρετικά:

  • 10γρ καρύδα τριμμένη (προαιρετική αλλά αξίζει!)
  • Προσαρμόστε τη συνταγή στα γούστα σας προσθέτοντας ξηρούς καρπούς (όπως καρύδια ή αμύγδαλα), σταφίδες, λιναρόσπορο τριμμένο (για extra καλά λιπαρά) κλπ

 

Λιώνετε τις μπανάνες καλά με ένα πιρούνι. Αναμιγνύετε στη συνέχεια όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.

Δημιουργείτε 16 περίπου μπισκότα χρησιμοποιώντας 2 κουτάλια (γιατί η ζύμη δε θα είναι αρκετά σφιχτή για να πλάθεται) και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

Εμείς τα απολαμβάνουμε σαν πρωινό, μαζί με το αγαπημένο μας ρόφημα κακάο ή με ένα ρόφημα με κουρκουμά!

Μπισκότα βρώμης με μπανάνα

Διατροφική ανάλυση

Διατροφική ανάλυση για μπισκότα βρώμης με 4 υλικά

Share: