Academy of Nutrition and Dietetics<\/a>, British Dietetic Association \u03ba\u03b1\u03b9 American Institute for Cancer Research), \u03c0\u03b1\u03c1\u2019 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03bf\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b4\u03b5\u03bd \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03b1\u03bd\u03b8\u03b5\u03af \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c0\u03cc\u03c3\u03bf \u03b7 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03af\u03b1 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03af \u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2. \u0393\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1, \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03c6\u03b1\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1-\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c5\u03c3\u03b7 \u03ad\u03b4\u03b5\u03b9\u03be\u03b5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03bb\u03b5\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03cc\u03bb\u03c9\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03b6\u03c9\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03b7\u03b3\u03ce\u03bd \u03b4\u03b5\u03bd \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03ba\u03af\u03bd\u03bf \u03c3\u03c4\u03ae\u03b8\u03bf\u03c5\u03c2, \u03c0\u03b1\u03c7\u03ad\u03c9\u03c2 \u03b5\u03bd\u03c4\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5 \u03ae \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03c4\u03b7 \u03b5\u03bd\u03ce \u03ac\u03bb\u03bb\u03b7 \u03ad\u03b4\u03b5\u03b9\u03be\u03b5 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b4\u03b5\u03af\u03ba\u03c4\u03b5\u03c2 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b9\u03b4\u03af\u03c9\u03bd \u03b1\u03af\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2. \u03a4\u03b7\u03bd \u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b9\u03b3\u03bc\u03ae, \u03ac\u03bb\u03bb\u03b7 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c5\u03c3\u03b7 \u03b2\u03c1\u03ae\u03ba\u03b5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b4\u03af\u03b1\u03b9\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03b8\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b1\u03c0\u03ce\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03cc (\u03bc\u03cc\u03bb\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac 2 \u03ba\u03b9\u03bb\u03ac \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b7 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03ce\u03bd).<\/p>\n\u03a3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd \u03ba\u03bf\u03b9\u03bd\u03ce\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03ba\u03c4\u03cc \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae (\u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03ac-\u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae) \u03b4\u03cd\u03bd\u03b1\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c5\u03b9\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03b7\u03b8\u03b5\u03af \u03b1\u03c0\u03cc \u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b7\u03bb\u03b9\u03ba\u03b9\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2, \u03b5\u03c6\u03cc\u03c3\u03bf\u03bd \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03c9\u03c3\u03c4\u03ac. \u0391\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd 6 \u03b2\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03bf\u03c5\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03cc\u03c3\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03b8\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae!<\/p>\n
<\/p>\n
Tip #1: \u0395\u03bd\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03c9\u03b8\u03b5\u03af\u03c4\u03b5!<\/strong><\/p>\n\u03a0\u03c1\u03b9\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03b1\u03c3\u03af\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03bd\u03b1 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03ae\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2, \u03c6\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03c9\u03b8\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b5\u03c0\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03bb\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03c3\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c5\u03c0\u03ad\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac. \u03a3\u03c4\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03af\u03ba\u03c4\u03c5\u03bf \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd \u03ac\u03c0\u03bb\u03b5\u03c4\u03b7 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03af\u03b1, \u03c9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03bd\u03b1 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03bb\u03bf\u03b3\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03bf\u03c5\u03bb\u03b5\u03cd\u03b5\u03c3\u03c4\u03b5 (\u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03ad\u03be\u03c4\u03b5 \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03bc\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c3\u03bf \u03c4\u03bf \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03cc\u03bd \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03b5\u03b9\u03bc\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03bf\u03c6\u03cc\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2). \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ae \u03b9\u03b4\u03ad\u03b1, \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2, \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b9\u03bb\u03ae\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03bc\u03bf\u03c4\u03af\u03b2\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2.<\/p>\n
<\/p>\n
Tip #2: \u0394\u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03b8\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac<\/strong><\/p>\n\u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b5\u03bb\u03bb\u03b5\u03af\u03c8\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b8\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03af\u03b4\u03b7\u03c1\u03bf, \u03b2\u03b9\u03c4\u03b1\u03bc\u03af\u03bd\u03b7 \u039212, \u03c8\u03b5\u03c5\u03b4\u03ac\u03c1\u03b3\u03c5\u03c1\u03bf, \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03ba\u03b9 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b5\u03c7\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03c2 \u03b1\u03c3\u03b2\u03ad\u03c3\u03c4\u03b9\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03b9\u03c4\u03b1\u03bc\u03af\u03bd\u03b7 D \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03ac \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2 (vegans). \u0395\u03bd \u03c4\u03ac\u03c7\u03b5\u03b9, \u03c4\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03b7\u03c6\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b7 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b7 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03c9\u03bd \u03af\u03c3\u03c9\u03c2 \u03b5\u03be\u03b1\u03c1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03bb\u03b5\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03ae \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd (\u03c0\u03c7 \u039212).<\/p>\n
<\/p>\n
Tip #3: \u0392\u03ac\u03bb\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03c3\u03b1\u03c2!<\/strong><\/p>\n\u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u0395\u03bb\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03b5\u03bf\u03bd\u03ad\u03ba\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03ac\u03bd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03bc\u03af\u03b1 \u03b5\u03bd \u03bc\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae: \u03c4\u03b1 \u03bb\u03b1\u03b4\u03b5\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03cc\u03c3\u03c0\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c5\u03c0\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03ad\u03c1\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u039c\u03b5\u03c3\u03bf\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03bf\u03c5\u03b6\u03af\u03bd\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b9\u03b4\u03ad\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c0\u03b1\u03b8\u03ae\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b7\u03b8\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1: \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b5\u03bd\u03b1\u03bb\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2, \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03ad\u03b1 \u03b5\u03af\u03b4\u03b7 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03c3\u03b1\u03c2, \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03c2 \u00ab\u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ad\u03c2\u00bb \u03c0\u03bf\u03c5 \u03af\u03c3\u03c9\u03c2 \u03c3\u03b1\u03c2 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03b4\u03cd\u03c3\u03ba\u03bf\u03bb\u03c9\u03bd \u03b8\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd. \u039c\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b9\u03b4\u03ad\u03b5\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ac \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03b4\u03ce.<\/p>\n
<\/p>\n
Tip #4: \u0395\u03bd\u03c4\u03ac\u03be\u03c4\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae \u03c3\u03b1\u03c2 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1<\/strong><\/p>\n\u0397 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03bd \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03af\u03b1 \u03c0\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bb\u03cd\u03c3\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03be\u03b1\u03c3\u03c6\u03ac\u03bb\u03b9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ce\u03bd \u03b8\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b5\u03bd\u03ce \u03b4\u03b9\u03b5\u03c5\u03c1\u03cd\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ad\u03c2. \u03a3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b5\u03bc\u03c0\u03cc\u03c1\u03b9\u03bf \u03ba\u03c5\u03ba\u03bb\u03bf\u03c6\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03b5\u03bc\u03c0\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2 (\u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03c4\u03cc\u03c6\u03bf\u03c5, \u03ba\u03b9\u03bc\u03ac\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bb\u03c0), \u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03c0\u03bf\u03cd\u03c2 (\u03c1\u03cc\u03c6\u03b7\u03bc\u03b1 \u03b1\u03bc\u03c5\u03b3\u03b4\u03ac\u03bb\u03bf\u03c5, \u03b2\u03c1\u03ce\u03bc\u03b7\u03c2, \u03c6\u03bf\u03c5\u03bd\u03c4\u03bf\u03c5\u03ba\u03b9\u03bf\u03cd \u03ba\u03bb\u03c0) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bb\u03bf\u03c5\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b7\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03c0\u03c1\u03c9\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd, \u03c7\u03c5\u03bc\u03bf\u03af \u03ae \u03b1\u03bb\u03b5\u03af\u03bc\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1.<\/p>\n
<\/p>\n
Tip #5: \u03a0\u03c1\u03bf\u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1\u03c3\u03c4\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b5\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03c3\u03c0\u03b9\u03c4\u03b9\u03bf\u03cd<\/strong><\/p>\n\u0395\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0395\u03bb\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b7 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03af\u03b1 \u03bc\u03cc\u03bb\u03b9\u03c2 \u03c4\u03ce\u03c1\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03ae\u03c7\u03b7\u03c3\u03b7, \u03b7 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u03c3\u03b1\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c3\u03b1\u03c2 \u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03cd\u03c3\u03ba\u03bf\u03bb\u03b7 \u03b8\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af\u00a0 \u03b5\u03b3\u03b5\u03af\u03c1\u03b5\u03b9 \u03b5\u03c1\u03c9\u03c4\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac \u03b4\u03b5\u03bd \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ad\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03ae (\u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf) \u03c3\u03b5 \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c6\u03b9\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c0\u03af\u03c4\u03b9\u03b1. \u039a\u03b1\u03bb\u03cc \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03b4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c0\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf \u03c0\u03b9\u03ac\u03c4\u03bf \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03c3\u03c4\u03b9\u03b1\u03c4\u03cc\u03c1\u03b9\u03bf \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03bd\u03b1 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03cc, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c1\u03c9\u03c4\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03b5\u03ac\u03bd \u03b8\u03b1 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03c1\u03b1\u03c0\u03ad\u03b6\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b2\u03c1\u03b5\u03b8\u03b5\u03af\u03c4\u03b5. \u039a\u03b1\u03bb\u03cc \u03b8\u03b1 \u03ae\u03c4\u03b1\u03bd \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03ce\u03c3\u03b5\u03c4\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03bd\u03b1\u03ba \u03c3\u03b1\u03c2, \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b2\u03c1\u03b5\u03b8\u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf \u03bc\u03b7 \u03bf\u03b9\u03ba\u03b5\u03af\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03bd (\u03c0\u03c7 \u03c4\u03b1\u03be\u03af\u03b4\u03b9, \u03b5\u03c0\u03af\u03c3\u03ba\u03b5\u03c8\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03c6\u03b9\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c0\u03af\u03c4\u03b9\u03b1 \u03ba\u03bb\u03c0).<\/p>\n
<\/p>\n
\u0393\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b5\u03be\u03b1\u03c4\u03bf\u03bc\u03b9\u03ba\u03b5\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03bf\u03c5\u03bb\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b5\u03c5\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bf\u03b9 \u0394\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0395\u03c5\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c3\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1!<\/p>\n
<\/p>\n
\u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1<\/em>:<\/em><\/p>\nMelina V, Craig W, Levin S. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. J Acad Nutr Diet. 2016 Dec;116(12):1970-1980. doi: 10.1016\/j.jand.2016.09.025.<\/p>\n
Godos J, Bella F, Sciacca S, Galvano F, Grosso G. Vegetarianism and breast, colorectal and prostate cancer risk: an overview and meta-analysis of cohort studies. J Hum Nutr Diet. 2016 Oct 6. doi: 10.1111\/jhn.12426.<\/p>\n
Wang F, Zheng J, Yang B, Jiang J, Fu Y, Li D. Effects of Vegetarian Diets on Blood Lipids: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. J Am Heart Assoc. 2015 Oct 27;4(10):e002408. doi: 10.1161\/JAHA.115.002408.<\/p>\n
Huang RY, Huang CC, Hu FB, Chavarro JE. Vegetarian Diets and Weight Reduction: a Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. J Gen Intern Med. 2016 Jan;31(1):109-16. doi: 10.1007\/s11606-015-3390-7.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u0397 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03af\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03ba\u03c4\u03ac \u03cc\u03bb\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03cd\u03b8\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b1 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0395\u03c5\u03c1\u03ce\u03c0\u03b7 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03cc\u03bb\u03bf \u03c4\u03bf\u03bd \u0394\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03ba\u03cc\u03c3\u03bc\u03bf, \u03c3\u03b1\u03bd […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":979,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[2,10,6,394],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/978"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=978"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/978\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2564,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/978\/revisions\/2564"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=978"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}