{"id":6396,"date":"2022-10-18T13:55:26","date_gmt":"2022-10-18T10:55:26","guid":{"rendered":"https:\/\/eutrofia.gr\/?p=6396"},"modified":"2022-10-18T14:28:41","modified_gmt":"2022-10-18T11:28:41","slug":"poso-chreiazesai-ta-o-3-lipara-os-chortofagos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eutrofia.gr\/our-blog\/poso-chreiazesai-ta-o-3-lipara-os-chortofagos\/","title":{"rendered":"\u03a0\u03cc\u03c3\u03bf \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c3\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03c9\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c2;"},"content":{"rendered":"\n<p>\u03a3\u03b1\u03c1\u03b4\u03ad\u03bb\u03b1, \u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03cc\u03c2, \u03b3\u03cc\u03c0\u03b1, \u03b3\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf\u03c2&#8230; \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03cc\u03bb\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac, \u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03ac\u03b2\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac. \u03a0\u03ce\u03c2 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2, \u03b8\u03b1 \u03c0\u03ac\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b9 \u03b5\u03c3\u03cd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03c3\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bc\u03b9\u03b3\u03ce\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c2 (\u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 <a href=\"https:\/\/eutrofia.gr\/our-blog\/ola-osa-prepei-na-xereis-prin-gineis-chortofagos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pescetarian<\/a>) \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac;<\/p>\n\n\n\n<h2>\u03a4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c9-3;<\/h2>\n\n\n\n<p>\u03a4\u03b1 \u03c9-3 \u03b1\u03bd\u03ae\u03ba\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b5\u03b3\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b1 <strong>\u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1  \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1.<\/strong> \u0391\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03c1\u03c9\u03c4\u03b9\u03ad\u03c3\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03ac\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 (\u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd, \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1, \u03b1\u03b3\u03b1\u03c0\u03ac\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03c7\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03b1), \u03bc\u03ac\u03b8\u03b5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b8\u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03b4\u03b9\u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c2 \u03b4\u03b5\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03cc\u03c1\u03b9\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2. \u039f \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 &#8220;\u03c9-3&#8221; \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9, \u03b4\u03b5, \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03bf \u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03bd\u03c4\u03bf\u03c0\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bf \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03bf\u03c2 \u03b4\u03b9\u03c0\u03bb\u03cc\u03c2 \u03b4\u03b5\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03cc\u03c1\u03b9\u03bf \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc (\u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b1, \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c9-6 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1, \u03c4\u03b1 \u03c9-9 \u03ba.\u03bf.\u03ba.). <\/p>\n\n\n\n<p>\u03a4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03af\u03b1 \u03ba\u03cd\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf <strong>\u03ac\u03bb\u03c6\u03b1-\u03bb\u03b9\u03bd\u03bf\u03bb\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc \u03bf\u03be\u03cd (ALA)<\/strong>, \u03c4\u03bf <strong>\u03b5\u03b9\u03ba\u03bf\u03c3\u03b1\u03c0\u03b5\u03bd\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03cc \u03bf\u03be\u03cd (EPA)<\/strong> \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf <strong>\u03b4\u03bf\u03ba\u03bf\u03c3\u03b1\u03b5\u03be\u03b1\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03cc \u03bf\u03be\u03cd (DHA)<\/strong>: <\/p>\n\n\n\n<ul><li>\u03a4\u03b1 DHA \u03ba\u03b1\u03b9 EPA \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b1\u03bd\u03c4\u03ac\u03bc\u03b5 \u03c3\u03c4\u03b1 \u03b8\u03b1\u03bb\u03b1\u03c3\u03c3\u03b9\u03bd\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03bf \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1. <\/li><li>\u03a4\u03bf ALA \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ac\u03bb\u03bb\u03b7, \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03cc\u03c1\u03c9\u03bd<strong> \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03b7\u03b3\u03ce\u03bd<\/strong>, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03c0\u03c1\u03cc\u03b4\u03c1\u03bf\u03bc\u03b7 \u03bf\u03c5\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03be\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b8\u03c5\u03bc\u03ac\u03c3\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf ALA \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b7 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03c4\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c4\u03b1 EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA, \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ae \u03b2\u03ad\u03b2\u03b1\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1. \u0393\u03b9&#8217; \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c4\u03bf \u03bb\u03cc\u03b3\u03bf, \u03c4\u03b1 EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA \u03b8\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"postbox\">\u03a4\u03bf ALA \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 <strong>\u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03bf \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03cc \u03bf\u03be\u03cd<\/strong>, \u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae \u03b4\u03b5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03bd\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u039f \u03c1\u03cc\u03bb\u03bf\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03c5\u03c4\u03c4\u03b1\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03ae\u03c1\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 <strong>\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2, \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03b3\u03ba\u03b5\u03c6\u03ac\u03bb\u03bf\u03c5, \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bd\u03b5\u03c6\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1\u03c2, \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ce\u03bd \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03ad\u03c1\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u03a3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03a3\u03c5\u03bc\u03b2\u03bf\u03cd\u03bb\u03b9\u03bf \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u0394\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0399\u03bd\u03c3\u03c4\u03b9\u03c4\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf\u03c5 \u0399\u03b1\u03c4\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u0397\u03a0\u0391, \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03ae \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03be\u03ae\u03c2: <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th>\u03a3\u03c4\u03ac\u03b4\u03b9\u03bf<\/th><th>\u0397\u03bb\u03b9\u03ba\u03af\u03b1<\/th><th>\u03a0\u03b7\u03b3\u03ae<\/th><th>\u0386\u03bd\u03b4\u03c1\u03b1\u03c2(\u03b3\u03c1\/\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1)<\/th><th>\u0393\u03c5\u03bd\u03b1\u03af\u03ba\u03b1(\u03b3\u03c1\/\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1)<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>\u0392\u03c1\u03ad\u03c6\u03b7<\/td><td>0-6 \u03bc\u03b7\u03bd\u03ce\u03bd<\/td><td>ALA, EPA, DHA<\/td><td>0.5<\/td><td>0.5<\/td><\/tr><tr><td>\u0392\u03c1\u03ad\u03c6\u03b7<\/td><td>7-12 \u03bc\u03b7\u03bd\u03ce\u03bd<\/td><td>ALA, EPA, DHA<\/td><td>0.5<\/td><td>0.5<\/td><\/tr><tr><td>\u03a0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b9\u03ac <\/td><td>1-3 \u03b5\u03c4\u03ce\u03bd<\/td><td>ALA<\/td><td>0.7<\/td><td>0.7<\/td><\/tr><tr><td>\u03a0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b9\u03ac<\/td><td>4-8 \u03b5\u03c4\u03ce\u03bd<\/td><td>ALA<\/td><td>0.9<\/td><td>0.9<\/td><\/tr><tr><td>\u03a0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b9\u03ac<\/td><td>9-13 \u03b5\u03c4\u03ce\u03bd<\/td><td>ALA<\/td><td>1.2<\/td><td>1.0<\/td><\/tr><tr><td>\u0388\u03c6\u03b7\u03b2\u03bf\u03b9<\/td><td>14-18 \u03b5\u03c4\u03ce\u03bd<\/td><td>ALA<\/td><td>1.6<\/td><td>1.1<\/td><\/tr><tr><td>\u0395\u03bd\u03ae\u03bb\u03b9\u03ba\u03b5\u03c2<\/td><td>19+ \u03b5\u03c4\u03ce\u03bd<\/td><td>ALA<\/td><td>1.6<\/td><td>1.1<\/td><\/tr><tr><td>\u0388\u03b3\u03ba\u03c5\u03b5\u03c2<\/td><td>\u038c\u03bb\u03b5\u03c2<\/td><td>ALA<\/td><td>&#8211;<\/td><td>1.4<\/td><\/tr><tr><td>\u0398\u03b7\u03bb\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03c3\u03b5\u03c2<\/td><td>\u038c\u03bb\u03b5\u03c2<\/td><td>ALA<\/td><td>&#8211;<\/td><td>1.3<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>\u0398\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c1\u03c9\u03c4\u03b9\u03ad\u03c3\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03af \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03af\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03ac\u03b4\u03b9\u03bf \u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03b1\u03b9\u03b4\u03b9\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bd\u03c9 \u03b2\u03bb\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c9\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ae \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c4\u03bf ALA. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b7\u03bb\u03b9\u03ba\u03af\u03b5\u03c2 1 \u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ac\u03bd\u03c9, \u03bf\u03b9 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03af\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03ae\u03c8\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b9\u03c3\u03c7\u03cd\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf ALA, \u03b5\u03c0\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae \u03c4\u03bf ALA \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf <strong>\u03bc\u03cc\u03bd\u03bf<\/strong> \u03c9-3 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03bf. \u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03b4\u03cd\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b5\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc, \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b7\u03b3\u03bf\u03c5\u03bc\u03ad\u03bd\u03c9\u03c2.<\/p>\n\n\n\n<p>\u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b7 \u0395\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u0391\u03c1\u03c7\u03ae \u0391\u03c3\u03c6\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03a4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd (EFSA), \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b8\u03bf\u03c1\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b9\u03bc\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03ce\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA, \u03b7 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 <strong>250 mg\/\u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1<\/strong>, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03bf\u03c5 ALA \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 <strong>2 g\/\u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u03a4\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c9-3 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 <strong>\u03c8\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1, \u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03b9 \u03be\u03b7\u03c1\u03bf\u03af \u03ba\u03b1\u03c1\u03c0\u03bf\u03af \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03b1<\/strong>. \u03a6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03cc \u03bc\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf\u03c5\u03bd\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf. \u0394\u03b5\u03c2 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03af\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b5\u03bd\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03bc\u03c9\u03bd \u03c3\u03b5 \u03c9-3:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th>\u0395\u03af\u03b4\u03bf\u03c2<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">\u03a3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 (\u03b3\u03c1)<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">\u03a0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c9-3 (\u03b3\u03c1)<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>\u039a\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">30<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,7<\/td><\/tr><tr><td>\u039b\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03cc\u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03c2<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">10<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,3<\/td><\/tr><tr><td>\u039c\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf\u03c5\u03bd\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">15<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,8<\/td><\/tr><tr><td>\u03a3\u03b1\u03c1\u03b4\u03ad\u03bb\u03b5\u03c2<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">150<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,2<\/td><\/tr><tr><td>\u03a3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03cc\u03c2<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">150<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1,0<\/td><\/tr><tr><td>\u03a3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 \u03ba\u03ac\u03bd\u03bd\u03b1\u03b2\u03b7\u03c2<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">10<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1,0<\/td><\/tr><tr><td>\u03a3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 chia<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">10<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2,28<\/td><\/tr><tr><td>\u03a4\u03cc\u03c6\u03bf\u03c5<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">100<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0,3<\/td><\/tr><tr><td>\u03a6\u03cd\u03ba\u03b9\u03b1<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">100<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0,4<\/td><\/tr><tr><td>Edamame<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">100<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0,3<\/td><\/tr><tr><td>\u039b\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u0392\u03c1\u03c5\u03be\u03b5\u03bb\u03bb\u03ce\u03bd<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">100<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0,2<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption>\u03a3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf USDA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>\u039c\u03cc\u03bb\u03b9\u03c2 30\u03b3\u03c1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd 2,7\u03b3\u03c1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 pescetarian 1-2 \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b5\u03c2 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03c8\u03b1\u03c1\u03b9\u03ce\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b1 \u03b8\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c8\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac\u03b3\u03ba\u03b5\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-kai-xortofagia-eksetasi-aimatos.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"860\" height=\"574\" src=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-kai-xortofagia-eksetasi-aimatos.jpg\" alt=\"\u03c9\u03bc\u03b5\u03b3\u03b1-3-\u03ba\u03b1\u03b9-\u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03b1-\u03b5\u03be\u03b5\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7-\u03b1\u03b9\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2\" class=\"wp-image-6475\" srcset=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-kai-xortofagia-eksetasi-aimatos.jpg 860w, https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-kai-xortofagia-eksetasi-aimatos-300x200.jpg 300w, https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-kai-xortofagia-eksetasi-aimatos-768x513.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h3>\u03a0\u03ce\u03c2 \u03c9\u03c6\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03bf \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1 \u03bc\u03bf\u03c5<\/h3>\n\n\n\n<p>\u039c\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03bf\u03c2 \u03cc\u03b3\u03ba\u03bf\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b2\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b2\u03b5\u03b2\u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9, \u03c3\u03ae\u03bc\u03b5\u03c1\u03b1, \u03c4\u03b7 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03bf\u03cd\u03c2 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7\u03c2 \u03c9-3 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03cd\u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03b7 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03bf\u03c5 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1. \u03a0\u03b9\u03bf \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>\u0395\u03b3\u03ba\u03b5\u03c6\u03b1\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1.<\/strong> \u039a\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b4\u03b5\u03af\u03be\u03b5\u03b9 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c9-3 \u03b5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c7\u03cd\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03c2 \u03bd\u03bf\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b5\u03c2, \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c0\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bf\u03c7\u03ae\u03c2 \u03b5\u03bd\u03ce \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03b5\u03b8\u03b5\u03af \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd <strong>\u03c0\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03b5\u03b3\u03ba\u03b5\u03c6\u03b1\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b5\u03c0\u03b5\u03b9\u03c3\u03bf\u03b4\u03af\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ac\u03bd\u03bf\u03b9\u03b1\u03c2<\/strong>.<\/li><li><strong>\u0391\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7 \u03b2\u03c1\u03ad\u03c6\u03bf\u03c5\u03c2.<\/strong> \u0397 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03b3\u03ba\u03c5\u03bc\u03bf\u03c3\u03cd\u03bd\u03b7\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c9\u03c1\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03ba\u03b5\u03c4\u03bf\u03cd \u03c3\u03b5 \u03b5\u03b3\u03ba\u03c5\u03bc\u03bf\u03c3\u03cd\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03ad\u03c4\u03bf\u03b9\u03bf \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03c7\u03c1\u03bf\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03b9\u03c3\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b9\u03ae \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03b3\u03ba\u03b5\u03c6\u03ac\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ad\u03bc\u03b2\u03c1\u03c5\u03bf. <\/li><li><strong>\u039a\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03cc \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1.<\/strong> \u039c\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b4\u03b5\u03af\u03be\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03b1\u03c0\u03bb\u03ac \u03bf\u03c6\u03ad\u03bb\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c9-3 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03cc. \u03a3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 <strong>\u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c1\u03b9\u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03b5\u03c1\u03b9\u03b4\u03af\u03c9\u03bd<\/strong>, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03c1\u03af\u03c7\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03c0\u03af\u03b5\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 <strong>\u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b2\u03bf\u03bb\u03ae\u03c2<\/strong>, \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03c1\u03ad\u03c0\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03b8\u03c1\u03cc\u03bc\u03b2\u03c9\u03bd. <\/li><li><strong>\u0386\u03b3\u03c7\u03bf\u03c2 &amp; \u03c3\u03c4\u03c1\u03b5\u03c2.<\/strong> \u0388\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03b7\u03b8\u03b5\u03af \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03ad\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03b7 \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03ae\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd,  \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03c4\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03b3\u03c7\u03ce\u03b4\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03b1\u03c1\u03b1\u03c7\u03ad\u03c2.<\/li><li><strong>\u038c\u03c1\u03b1\u03c3\u03b7. <\/strong>\u03a5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03bd\u03b4\u03b5\u03af\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03b5\u03bc\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7 \u03be\u03b7\u03c1\u03bf\u03c6\u03b8\u03b1\u03bb\u03bc\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf \u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7\u03c2 \u03b5\u03ba\u03c6\u03cd\u03bb\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 <strong>\u03c9\u03c7\u03c1\u03ac\u03c2 \u03ba\u03b7\u03bb\u03af\u03b4\u03b1\u03c2.<\/strong><\/li><li><strong>\u039a\u03b1\u03c4\u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03ad\u03bc\u03b7\u03c3\u03b7 \u03bf\u03c3\u03c4\u03b5\u03bf\u03c0\u03cc\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 &amp; <a href=\"https:\/\/eutrofia.gr\/our-blog\/reymatoeidis-arthritida-kai-diatrofi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u03c1\u03b5\u03c5\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03bf\u03cd\u03c2 \u03b1\u03c1\u03b8\u03c1\u03af\u03c4\u03b9\u03b4\u03b1\u03c2<\/a>.<\/strong> \u03a4\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 <strong>\u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf<\/strong> \u03b5\u03bc\u03c6\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03bf\u03c3\u03c4\u03b5\u03bf\u03c0\u03cc\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2. \u0395\u03c0\u03b9\u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1, \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03bf\u03c5\u03c6\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03c4\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c1\u03b5\u03c5\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03bf\u03cd\u03c2 \u03b1\u03c1\u03b8\u03c1\u03af\u03c4\u03b9\u03b4\u03b1\u03c2.<\/li><li><strong>\u03a0\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c1\u03ba\u03af\u03bd\u03bf\u03c5.<\/strong> \u0394\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03bb\u03ad\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0391\u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ae \u03c5\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03bc\u03c0\u03bb\u03ad\u03ba\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03c4\u03c1\u03b9\u03ce\u03bd \u03b5\u03b9\u03b4\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03ba\u03af\u03bd\u03bf\u03c5, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b1\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd, \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c7\u03ad\u03bf\u03c2 \u03b5\u03bd\u03c4\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03c4\u03b7.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-chia.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"860\" height=\"574\" src=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-chia.jpg\" alt=\"\u03c9\u03bc\u03b5\u03b3\u03b13-\u03ba\u03b1\u03b9-\u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03b1-chia\" class=\"wp-image-6451\" srcset=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-chia.jpg 860w, https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-chia-300x200.jpg 300w, https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-chia-768x513.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2>\u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf;<\/h2>\n\n\n\n<p>\u03a4\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 <strong>\u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1<\/strong> \u03b3\u03b9\u03b1 \u03cc\u03bb\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2, \u03b1\u03bd\u03b5\u03be\u03b1\u03c1\u03c4\u03ae\u03c4\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03ac\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03b5\u03af. \u03a6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03cc\u03b3\u03c9\u03c2 \u03b1\u03bd \u03b7 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ae \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03ac\u03b2\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b6\u03c9\u03b9\u03ba\u03ae \u03ae \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae, \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b4\u03bf\u03bc\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03c0\u03b1\u03c3\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1 (\u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae \u03c4\u03b1 EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf ALA).<\/p>\n\n\n\n<p>\u03a9\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c2 \u03b7 <strong>\u03ba\u03cd\u03c1\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b7\u03b3\u03ae \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 ALA<\/strong>. \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cc \u03bd\u03b1 \u03be\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b9, \u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03bd \u03c4\u03bf \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1 \u03c3\u03bf\u03c5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c4\u03c1\u03ad\u03c8\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf ALA \u03c3\u03b5 EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA, \u03c9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c4\u03bf\u03c5 20%! \u039c\u03ac\u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1, \u03c4\u03bf \u03bd\u03bf\u03cd\u03bc\u03b5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c3\u03bf \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2!<\/p>\n\n\n\n<p>\u039a\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2, \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd, \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b4\u03b5\u03af\u03be\u03b5\u03b9 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03c9\u03bd \u03ae vegan \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03bc\u03c6\u03ac\u03b3\u03c9\u03bd, <strong>\u03b4\u03b5\u03bd \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b5\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03c5\u03bc\u03ac\u03bd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2.<\/strong> \u03a3\u03b5 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03b5\u03c5\u03b8\u03cd\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03af\u03b3\u03bf\u03c5\u03c1\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03cc\u03c4\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c0\u03b1\u03bc\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03b9\u03c3\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b9\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-buddha-bowl.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"860\" height=\"574\" src=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-buddha-bowl.jpg\" alt=\"\u03c9\u03bc\u03b5\u03b3\u03b13-\u03ba\u03b1\u03b9-\u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03b1-buddha-bowl\" class=\"wp-image-6445\" srcset=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-buddha-bowl.jpg 860w, https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-buddha-bowl-300x200.jpg 300w, https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-buddha-bowl-768x513.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2>\u0392\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c9-3<\/h2>\n\n\n\n<p>\u0397 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03c9\u03bd \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03c9\u03bd \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03ac\u03b2\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ac\u03bc\u03b5\u03c3\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7, \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03b1\u03cd\u03b5\u03b9 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c5\u03c0\u03ad\u03c1-\u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c4\u03c1\u03cc\u03c6\u03b9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c4\u03cd\u03c7\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03c5\u03bc\u03b7\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03ad\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1. \u039f\u03b9 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9: <\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>\u039b\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03cc\u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03c2: <\/strong>\u039a\u03b9 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c2 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b7\u03b3\u03ae \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd, \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b9\u03bd\u03ce\u03bd, \u03bc\u03b1\u03b3\u03bd\u03b7\u03c3\u03af\u03bf\u03c5, \u03bc\u03b1\u03b3\u03b3\u03b1\u03bd\u03af\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7\u03c2. \u0391\u03c5\u03c4\u03ac \u03cc\u03bb\u03b1 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 &#8220;\u03ba\u03b1\u03ba\u03ae\u03c2&#8221; LDL \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03bd\u03af\u03c3\u03c7\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2.<\/li><li><strong>\u03a3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 chia: <\/strong>\u0395\u03c3\u03cd \u03ae\u03be\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03ad\u03c1\u03b5\u03c5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b4\u03b5\u03af\u03be\u03b5\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ae \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03c9\u03bd chia, \u03bf\u03b9 \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac, \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03af\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b5\u03c2, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03c9\u03bd \u03b1\u03c3\u03b8\u03b5\u03bd\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd;<\/li><li><strong>\u03a3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 \u03ba\u03ac\u03bd\u03bd\u03b1\u03b2\u03b7\u03c2:<\/strong> \u038c\u03c7\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf\u03b9 \u03c3\u03b5 ALA \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03c5\u03b1\u03c3\u03bc\u03cc \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7, \u03c4\u03bf \u03bc\u03b1\u03b3\u03bd\u03ae\u03c3\u03b9\u03bf, \u03c4\u03bf \u03c3\u03af\u03b4\u03b7\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c8\u03b5\u03c5\u03b4\u03ac\u03c1\u03b3\u03c5\u03c1\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd, \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03cc\u03c3\u03bf \u03b5\u03c5\u03b5\u03c1\u03b3\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03af \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2.<\/li><li><strong>\u039a\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1:<\/strong> \u038a\u03c3\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03bf\u03b9\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5 \u03b5\u03b3\u03ba\u03ad\u03c6\u03b1\u03bb\u03bf \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c5\u03c7\u03b1\u03af\u03bf. \u03a4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03cc 65% \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03ac\u03bd \u03c4\u03b1 \u03b2\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b9\u03cc \u03c3\u03bf\u03c5, \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03c3\u03af\u03b3\u03bf\u03c5\u03c1\u03b1 \u03b8\u03b1 \u03b5\u03bd\u03b9\u03c3\u03c7\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b5\u03b3\u03ba\u03b5\u03c6\u03ac\u03bb\u03bf\u03c5 \u03c3\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b1 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc\u03b4\u03bf\u03c3\u03ae \u03c3\u03bf\u03c5 \u03cc\u03c3\u03bf\u03bd \u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c5\u03b3\u03ba\u03ad\u03bd\u03c4\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03bc\u03bd\u03ae\u03bc\u03b7.<\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/eutrofia.gr\/our-blog\/sogia-eyergetiki-i-epivlavis\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u03a3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1<\/a>:<\/strong> \u0397 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b3\u03bd\u03c9\u03c3\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ad\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03c9\u03bd \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03c9\u03bd \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c9\u03c2 \u03c5\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03bf \u03ba\u03c1\u03ad\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b8\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2. \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b2\u03b9\u03c4\u03b1\u03bc\u03af\u03bd\u03b7 \u0391, \u03b2\u03b9\u03c4\u03b1\u03bc\u03af\u03bd\u03b7 \u039a, \u03c6\u03c5\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03cc \u03bf\u03be\u03cd, \u03c7\u03bf\u03bb\u03af\u03bd\u03b7, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd.<\/li><li><strong>Edamame:<\/strong> \u038c\u03c0\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c5\u03c0\u03cc\u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03b5\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c3\u03cc\u03b3\u03b9\u03b1\u03c2, \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf edamame \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b7\u03b3\u03ae \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2. \u0395\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2, \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b9\u03c3\u03bf\u03c6\u03bb\u03b1\u03b2\u03cc\u03bd\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac. \u0388\u03c4\u03c3\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bc\u03bc\u03b5\u03c4\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 LDL \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2.<\/li><li><strong>\u03a6\u03cd\u03ba\u03b9\u03b1 &amp; \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf \u03c6\u03c5\u03ba\u03b9\u03ce\u03bd:<\/strong> \u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03bb\u03af\u03b3\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1, \u03b3\u03b5\u03b3\u03bf\u03bd\u03cc\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac \u03c0\u03bf\u03bb\u03cd \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ae \u03ae vegan \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae. \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03b5\u0390\u03bd\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03b7\u03bc\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03bf\u03be\u03b5\u03b9\u03b4\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03c4\u03b1\u03c3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b9\u03b4\u03b9\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2<\/li><\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>\u0389\u03be\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03bf nori \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c3\u03c0\u03b9\u03c1\u03bf\u03c5\u03bb\u03af\u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ad\u03c2 \u03c6\u03c5\u03ba\u03b9\u03ce\u03bd; \u03a4\u03bf nori \u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03bd\u03b1\u03bd\u03c4\u03ac\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf sushi, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c0\u03b9\u03c1\u03bf\u03c5\u03bb\u03af\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b2\u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03bf\u03c6\u03ad\u03bb\u03b7!<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<ul><li><strong>\u039b\u03b1\u03c7\u03b1\u03bd\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u0392\u03c1\u03c5\u03be\u03b5\u03bb\u03bb\u03ce\u03bd:<\/strong> \u03a7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c5\u03c8\u03b7\u03bb\u03ae \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b2\u03b9\u03c4\u03b1\u03bc\u03af\u03bd\u03b7 \u039a, \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03af\u03bd\u03b5\u03c2, \u03b5\u03bd\u03ce \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ae \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd. \u0393\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03bd \u03bb\u03cc\u03b3\u03bf \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03bc\u03ac\u03bb\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1 \u03b7 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b5\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03b1\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03b9\u03bf \u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c7\u03b1\u03bc\u03b7\u03bb\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03b1\u03b8\u03ae\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"baabox\">\n<p style=\"text-align: center;font-size:28px\"><storng>\u0398\u03ad\u03bb\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b5\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c9-3;<\/storng><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u03a3\u03c4\u03bf \u0395\u03c5\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03af\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bc\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03bf\u03c5 \u03c6\u03c4\u03b9\u03ac\u03be\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03cc\u03b3\u03c1\u03b1\u03bc\u03bc\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b2\u03bf\u03b7\u03b8\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c4\u03cd\u03c7\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c3\u03c4\u03cc\u03c7\u03bf \u03c3\u03bf\u03c5!<\/p>\n<div class=\"wp-block-button\" align=\"center\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/eutrofia.gr\/kleiste-rantevoy\/\" style=\"border-radius:5px;background-color:#b8379e\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u039a\u03bb\u03b5\u03af\u03c3\u03c4\u03b5 \u03a1\u03b1\u03bd\u03c4\u03b5\u03b2\u03bf\u03cd<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h3>\u0399\u03b4\u03ad\u03b5\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c3\u03bd\u03b1\u03ba\/\u03b3\u03b5\u03c5\u03bc\u03b1\u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c9-3<\/h3>\n\n\n\n<p>\u039c\u03b7\u03bd \u03b1\u03b3\u03c7\u03ce\u03bd\u03b5\u03c3\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b5 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b1\u03bd\u03c4\u03b5\u03bb\u03ce\u03c2 \u03c4\u03bf\u03bd \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c1\u03c9\u03c2, \u03b1\u03c0\u03bb\u03ac <strong>\u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ae\u03ba\u03b5\u03c2!<\/strong> \u03a4\u03b9 \u03b5\u03bd\u03bd\u03bf\u03bf\u03cd\u03bc\u03b5; \u039c\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03b7\u03bc\u03b7\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac \u03c3\u03bf\u03c5 \u03bd\u03b1 \u03c1\u03af\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03bb\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03cc\u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf, \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1\u03bf\u03cd\u03c1\u03c4\u03b9 \u03c3\u03bf\u03c5 \u03ae \u03bd\u03b1 \u03b2\u03ac\u03bb\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c6\u03b1\u03c3\u03cc\u03bb\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c3\u03b1\u03bb\u03ac\u03c4\u03b1 \u03c3\u03bf\u03c5. <\/p>\n\n\n\n<p>\u0395\u03bd\u03bd\u03bf\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03b4\u03b5 \u03b8\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c6\u03ae\u03bd\u03b1\u03bc\u03b5 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b3\u03ad\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c0\u03c9\u03c2, \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03bd\u03b1 \u03b1\u03be\u03b9\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c0\u03ac\u03bd\u03c9 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c9-3, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c5\u03c0\u03bf\u03bc\u03bf\u03bd\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03bd\u03c4\u03ac\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03af\u03b1\u03b9\u03c4\u03ac \u03c3\u03bf\u03c5.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Chia pudding \u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>1 \u03c6\u03bb. \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03b1\u03bc\u03c5\u03b3\u03b4\u03ac\u03bb\u03bf\u03c5<\/li><li>1\/4 \u03c6\u03bb. \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 chia<\/li><li>1 \u03ba.\u03b3. \u03b5\u03ba\u03c7\u03cd\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u03c2<\/li><li>1 \u03ba.\u03c3. \u03bc\u03ad\u03bb\u03b9 \u03ae \u03c3\u03b9\u03c1\u03cc\u03c0\u03b9 \u03c3\u03c6\u03b5\u03bd\u03b4\u03ac\u03bc\u03bf\u03c5<\/li><li>\u03bb\u03af\u03b3\u03b1 \u03bc\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1<\/li><li>3-4 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>\u03a3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb \u03b1\u03bd\u03b1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b3\u03ac\u03bb\u03b1 \u03b1\u03bc\u03c5\u03b3\u03b4\u03ac\u03bb\u03bf\u03c5, \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 chia \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b5\u03ba\u03c7\u03cd\u03bb\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03b2\u03b1\u03bd\u03af\u03bb\u03b9\u03b1\u03c2. \u03a3\u03ba\u03b5\u03c0\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b2\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c8\u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03bf \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 4 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c6\u03af\u03be\u03b5\u03b9. \u0388\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b1\u03c1\u03bd\u03af\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5\u03c4\u03af\u03b3\u03ba\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03bc\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae\u03c2 \u03c3\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1. \u0393\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03b9\u03c7\u03bd\u03b9\u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03b9\u03ba\u03bf, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c7\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03c3\u03b9\u03c1\u03cc\u03c0\u03b9 \u03c3\u03c6\u03b5\u03bd\u03b4\u03ac\u03bc\u03bf\u03c5.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sushi bowl \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>\u03a1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03b1\u03c4\u03bc\u03bf\u03cd (\u03ae \u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf)<\/li><li>\u0391\u03b3\u03b3\u03bf\u03cd\u03c1\u03b9<\/li><li>\u039a\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03bf<\/li><li>\u0391\u03b2\u03bf\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03bf<\/li><li>Edamame<\/li><li>\u0393\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03b1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b5\u03c2<\/li><li>\u03a4\u03b5\u03c1\u03b9\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c3\u03c9\u03c2<\/li><li>\u03a6\u03cd\u03ba\u03b9 nori<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>\u0394\u03b5 \u03b8\u03b1 \u03c3\u03bf\u03c5 \u03c0\u03bf\u03cd\u03bc\u03b5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03bf\u03b3\u03af\u03b5\u03c2. \u0398\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b1\u03c1\u03bc\u03cc\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b5\u03c3\u03cd \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b3\u03bf\u03cd\u03c3\u03c4\u03b1 \u03c3\u03bf\u03c5. \u0391\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ac \u03b5\u03c4\u03bf\u03b9\u03bc\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c4\u03bc\u03cc (\u03ae \u03bd\u03b1 \u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2). \u03a0\u03bb\u03ad\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03b1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1, \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03c1\u03c5\u03c0\u03ac\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03b1, \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b2\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1\u03c8\u03af \u03c3\u03c4\u03c1\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03bc\u03b5 \u03bb\u03b1\u03b4\u03cc\u03ba\u03bf\u03bb\u03bb\u03b1. \u03a4\u03b7 \u03b2\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03b1\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c6\u03bf\u03cd\u03c1\u03bd\u03bf \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 200<sup>\u03bf<\/sup>C, \u03b1\u03ad\u03c1\u03b1, \u03c3\u03c4\u03b7 \u03bc\u03b5\u03c3\u03b1\u03af\u03b1 \u03c3\u03c7\u03ac\u03c1\u03b1. \u03a8\u03ae\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 45&#8242; \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b5\u03af \u03bb\u03af\u03b3\u03bf \u03b7 \u03c6\u03bb\u03bf\u03cd\u03b4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03c1\u03c5\u03c0\u03ac\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03bf\u03c0\u03b1\u03c4\u03ac\u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03c0\u03b7\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03b9. \u0388\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b2\u03b3\u03ac\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2, \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c6\u03ae\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03c5\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9, \u03c4\u03b7\u03bd \u03be\u03b5\u03c6\u03bb\u03bf\u03c5\u03b4\u03af\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2, \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03cc\u03b2\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03cd\u03b2\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bb\u03b1\u03c4\u03bf\u03c0\u03b9\u03c0\u03b5\u03c1\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b5\u03bb\u03b1\u03c6\u03c1\u03ce\u03c2. \u039a\u03cc\u03b2\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b1\u03b3\u03b3\u03bf\u03cd\u03c1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03cc\u03c4\u03bf \u03c3\u03b5 \u03bc\u03c0\u03b1\u03c3\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd\u03b9\u03b1. \u039a\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03cc\u03b2\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03cd\u03b2\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b1\u03b2\u03bf\u03ba\u03ac\u03bd\u03c4\u03bf. \u03a4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2 \u03c0\u03b1\u03af\u03c1\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03bb \u03c1\u03af\u03c7\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c3\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c1\u03cd\u03b6\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03c4\u03b1 \u03cc\u03bb\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03ac\u03bb\u03bb\u03b1 \u03c5\u03bb\u03b9\u03ba\u03ac. \u0393\u03b1\u03c1\u03bd\u03af\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b5\u03c1\u03b9\u03ac\u03ba\u03b9 \u03c3\u03c9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c6\u03cd\u03ba\u03b9 nori \u03c3\u03b5 \u03ba\u03bf\u03bc\u03bc\u03b1\u03c4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1. (\u03a6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03bd \u03b5\u03af\u03c3\u03b1\u03b9 pescetarian \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf \u03c8\u03b1\u03c1\u03ac\u03ba\u03b9!)<\/p>\n\n\n\n<h3>\u03a5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03b1\u03bd \u03b5\u03af\u03c3\u03b1\u03b9 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c2;<\/h3>\n\n\n\n<p>\u0397 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9, \u03c9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03b4\u03b5 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03bf\u03b2\u03bb\u03b7\u03b8\u03b5\u03af\u03c2, \u03bc\u03b9\u03b1\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9<strong> \u03b4\u03b5\u03bd \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf\u03c2 \u03bd\u03cc\u03c3\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2<\/strong> \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03b1, \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03b2\u03b9\u03c4\u03b1\u03bc\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 C \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b5\u03af \u03c3\u03ba\u03bf\u03c1\u03b2\u03bf\u03cd\u03c4\u03bf. \u03a3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03bf \u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c2 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2, \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bd \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03af\u03b1! \u0386\u03bb\u03bb\u03c9\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf\u03bd \u03b4\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03c4\u03c1\u03cc\u03c0\u03bf \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2, \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd \u03b4\u03b5\u03bd \u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c2, \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03c7\u03b5\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03c9-3. \u039c\u03b7\u03bd \u03be\u03b5\u03c7\u03bd\u03ac\u03c2 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03c1\u03ba\u03b5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03c4\u03c3\u03b9, \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c6\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae, \u03bf \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0391\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c4\u03b7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03bb\u03b5\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ad\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03b5\u03c1\u03b8\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03c9, \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03b4\u03af\u03b1\u03b9\u03c4\u03ac \u03c3\u03bf\u03c5, \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ce\u03c1\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03bd\u03c4\u03ac\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b9\u03b3\u03ac-\u03c3\u03b9\u03b3\u03ac, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03b5\u03c5\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03bf \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0391\u03bd \u03c5\u03c0\u03bf\u03c0\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03c3\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b5\u03be\u03ad\u03c4\u03b1\u03c3\u03b7 \u03b1\u03af\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03b5\u03b9\u03b4\u03b9\u03ba\u03bf\u03af \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03cd\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03ac\u03c3\u03bc\u03b1, \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c1\u03c5\u03b8\u03c1\u03ac \u03ae \u03c4\u03b1 \u03b1\u03b9\u03bc\u03bf\u03c0\u03b5\u03c4\u03ac\u03bb\u03b9\u03ac \u03c3\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bb\u03ac\u03b2\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b7 \u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b7.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-simpliromata.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"860\" height=\"574\" src=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-simpliromata.jpg\" alt=\"\u03c9\u03bc\u03b5\u03b3\u03b13-\u03ba\u03b1\u03b9-\u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03b1\u03b3\u03b9\u03b1-\u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1\" class=\"wp-image-6443\" srcset=\"https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-simpliromata.jpg 860w, https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-simpliromata-300x200.jpg 300w, https:\/\/eutrofia.gr\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/omega3-\u03ba\u03b1\u03b9-xortofagia-simpliromata-768x513.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2>\u03a3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c9-3 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2<\/h2>\n\n\n\n<p>\u039d\u03b1 \u03c3\u03bf\u03c5 \u03c5\u03c0\u03b5\u03bd\u03b8\u03c5\u03bc\u03af\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c0\u03c9\u03c2, \u03bc\u03b5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae, \u03c4\u03b1 <a href=\"https:\/\/eutrofia.gr\/our-blog\/sympliromata-diatrofis-trick-or-treat\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1<\/a> \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b1\u03b3\u03ba\u03b1\u03af\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf. \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b5\u03ac\u03bd \u03c0\u03b9\u03c3\u03c4\u03b5\u03cd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c9\u03c2 <strong>\u03b4\u03b5\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b3\u03ac\u03bb\u03b7 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b1 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ce\u03bd \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03c9\u03bd \u03c3\u03b5 \u03c9-3<\/strong>, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03ad\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03bd \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03be\u03b5\u03b9 \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf\u03c2 <strong>\u03b1\u03bd\u03b5\u03c0\u03ac\u03c1\u03ba\u03b5\u03b9\u03b1\u03c2.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u03a4\u03b1 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b4\u03b9\u03ac\u03c3\u03b7\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03be\u03ae\u03c2<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>\u0399\u03c7\u03b8\u03c5\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf.<\/strong> \u0391\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03c4\u03ac\u03c3\u03c3\u03b5\u03c3\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03ac \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 pescetarian, \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03c4\u03bf \u03b9\u03c7\u03b8\u03c5\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03ad\u03bd\u03b1. \u0391\u03bd \u03cc\u03c7\u03b9, \u03c4\u03cc\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03be\u03ad\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b9\u03c7\u03b8\u03c5\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac. \u03a3\u03c4\u03b1 &#8220;\u03ba\u03b1\u03ba\u03ac&#8221; \u03bd\u03ad\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03b4\u03b5\u03bd \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b9\u03bf \u03b5\u03c5\u03c7\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03af\u03c3\u03c9\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bb\u03af\u03b3\u03b7 \u03ce\u03c1\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03c2 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03ba\u03ae \u03b1\u03bd\u03b1\u03c0\u03bd\u03bf\u03ae.<\/li><li><strong>\u039c\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf\u03c5\u03bd\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf.<\/strong> \u0391\u03bd\u03ae\u03ba\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03af\u03b4\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b7\u03b3\u03bf\u03c1\u03af\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03b9\u03c7\u03b8\u03c5\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03c5\u03ba\u03ce\u03c4\u03b9 \u03bc\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd\u03b1\u03c2. \u0395\u03ba\u03c4\u03cc\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03bf \u03c3\u03b5 \u03b2\u03b9\u03c4\u03b1\u03bc\u03af\u03bd\u03b7 \u0391 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03b9\u03c4\u03b1\u03bc\u03af\u03bd\u03b7 D.<\/li><li><strong>\u039b\u03ac\u03b4\u03b9 \u03ae \u03ba\u03ac\u03c8\u03bf\u03c5\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c5\u03ba\u03b9\u03ce\u03bd (algal oil).<\/strong> \u03a4\u03bf \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf \u03c6\u03c5\u03ba\u03b9\u03ce\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bb\u03ac\u03b4\u03b9 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03c1\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03c6\u03cd\u03ba\u03b7. \u0391\u03c0\u03bf\u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03af \u03b5\u03be\u03b1\u03b9\u03c1\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c0\u03b7\u03b3\u03ae \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b2\u03b9\u03c4\u03b1\u03bc\u03af\u03bd\u03b7\u03c2 D. \u039c\u03b5 \u03c4\u03bf algal oil \u03c5\u03c0\u03bf\u03ba\u03b1\u03b8\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03b9\u03c7\u03b8\u03c5\u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf, \u03ba\u03ac\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03ac\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b5\u03c0\u03b9\u03bb\u03bf\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c3\u03c4\u03b7\u03c1\u03ac \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2.<\/li><li><strong>\u03a3\u03c0\u03b9\u03c1\u03bf\u03c5\u03bb\u03af\u03bd\u03b1.<\/strong> \u0397 \u03c3\u03c0\u03b9\u03c1\u03bf\u03c5\u03bb\u03af\u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03b3\u03ad\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b2\u03c1\u03ce\u03c3\u03b9\u03bc\u03c9\u03bd \u03ba\u03c5\u03b1\u03bd\u03bf\u03b2\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03bf\u03cd\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac. \u0395\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b9\u03b4\u03b1\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b7 \u03b2\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03bf\u03c1\u03c6\u03ae \u03ba\u03ac\u03c8\u03bf\u03c5\u03bb\u03b1\u03c2 \u03ae \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7\u03c2. \u0391\u03bd \u03bb\u03b1\u03c4\u03c1\u03b5\u03cd\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b1 smoothies \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b5\u03bc\u03b5\u03af\u03c2, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03b8\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03ba\u03cc\u03bd\u03b7 \u03c3\u03c0\u03b9\u03c1\u03bf\u03c5\u03bb\u03af\u03bd\u03b1\u03c2.<\/li><li><strong>\u039b\u03ac\u03b4\u03b9 \u03ae \u03ba\u03ac\u03c8\u03bf\u03c5\u03bb\u03b5\u03c2 \u03bb\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03cc\u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03c5.<\/strong> \u03a4\u03bf \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf \u03bb\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03cc\u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03bb\u03bf\u03c5\u03c3\u03b9\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 ALA \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ce\u03bd \u03bf\u03be\u03ad\u03c9\u03bd, \u03c4\u03bf \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03b2\u03bf\u03bb\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c6\u03c5\u03c3\u03b9\u03ba\u03ac \u03c3\u03b5 EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c3\u03c4\u03cc. \u039c\u03af\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b9\u03ac \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c3\u03bf\u03cd\u03c0\u03b1\u03c2 (~7\u03b3\u03c1.) \u03ad\u03bb\u03b1\u03b9\u03bf \u03bb\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03cc\u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03bf\u03c5 700mg EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA, \u03c4\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b9\u03b3\u03bc\u03ae \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03ba\u03ac\u03c8\u03bf\u03c5\u03bb\u03b1 \u03b9\u03c7\u03b8\u03c5\u03b5\u03bb\u03b1\u03af\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5 1\u03b3\u03c1. \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 300mg EPA \u03ba\u03b1\u03b9 DHA. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>\u038c\u03c3\u03bf\u03bd \u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ac \u03c4\u03bf \u03c0\u03cc\u03c3\u03bf \u03b1\u03c3\u03c6\u03b1\u03bb\u03ae \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03ce\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c9-3, \u03b4\u03b5 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03bf\u03b2\u03ac\u03c3\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03b5\u03bd\u03ad\u03c1\u03b3\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c3\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03ad\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd, \u03b1\u03c5\u03c4\u03ad\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03ae\u03c0\u03b9\u03b5\u03c2 (\u03b4\u03c5\u03c3\u03ac\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03cd\u03c3\u03b7, \u03ba\u03b1\u03ba\u03bf\u03c3\u03bc\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03cc\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2, \u03c0\u03bf\u03bd\u03bf\u03ba\u03ad\u03c6\u03b1\u03bb\u03bf, \u03ba\u03b1\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1, \u03bd\u03b1\u03c5\u03c4\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c1\u03c1\u03bf\u03b9\u03b1). \u0395\u03ac\u03bd \u03c9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b1\u03ba\u03bf\u03bb\u03bf\u03c5\u03b8\u03b5\u03af\u03c2 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b1 <strong>\u03b1\u03b3\u03c9\u03b3\u03ae \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03ae\u03be\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03af\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 \u03ae \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b1\u03bb\u03bb\u03b5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1 \u03ae \u03bf\u03c3\u03c4\u03c1\u03b1\u03ba\u03bf\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae, <\/strong>\u03ba\u03b1\u03bb\u03cc \u03b8\u03b1 \u03ae\u03c4\u03b1\u03bd \u03bd\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03bf\u03c5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b5\u03af\u03c2 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03bd \u03b3\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03cc \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1.<\/p>\n\n\n<div class=\"postbox\">\n<p><strong>\u03a3\u03c5\u03bd\u03bf\u03c8\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\u03a4\u03b1 \u03c9-3 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03c5\u03b1\u03ba\u03cc\u03c1\u03b5\u03c3\u03c4\u03b1 \u03bb\u03b9\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac \u03bf\u03be\u03ad\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bc\u03b2\u03ac\u03bb\u03bb\u03bf\u03c5\u03bd \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd <strong>\u03b1\u03bd\u03ac\u03c0\u03c4\u03c5\u03be\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03cd\u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03b7 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1<\/strong> \u03c4\u03bf\u03c5 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd.<\/li>\n<li>\u03a3\u03c5\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03bf\u03bd \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc, \u03b3\u03b9&#8217; \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 <strong>\u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b7<\/strong>.<\/li>\n<li>\u03a4\u03b1 \u03c9-3 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03cd\u03c1\u03c5\u03b8\u03bc\u03b7 \u03bb\u03b5\u03b9\u03c4\u03bf\u03c5\u03c1\u03b3\u03af\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b8\u03c1\u03ce\u03c0\u03b9\u03bd\u03bf\u03c5 \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03bc\u03bf\u03cd \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03bd\u03bf\u03bb\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c6\u03bf\u03cd \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03b4\u03b9\u03ac\u0384\u03c6\u03bf\u03c1\u03b1 \u03cc\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03ae\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 \u03bf \u03b5\u03b3\u03ba\u03ad\u03c6\u03b1\u03bb\u03bf\u03c2, \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03cc, \u03c4\u03b7\u03bd \u03bf\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03bc\u03ac\u03b6\u03b1 \u03ba.\u03b1.<\/li>\n<li>\u0395\u03ac\u03bd \u03b5\u03af\u03c3\u03b1\u03b9 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c2, \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b2\u03c1\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c6\u03c5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03c0\u03b7\u03b3\u03ad\u03c2 \u03cc\u03c0\u03c9\u03c2 <strong>\u03bf \u03bb\u03b9\u03bd\u03b1\u03c1\u03cc\u03c3\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03c2, \u03bf\u03b9 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 chia, \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03cd\u03b4\u03b9\u03b1, \u03c4\u03bf edamame<\/strong> \u03ba.\u03b1.<\/li>\n<li>\u0397 <strong>\u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b7<\/strong> \u03b3\u03b9\u03b1 \u03ad\u03bd\u03b1\u03bd \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf, \u03b5\u03c6\u03cc\u03c3\u03bf\u03bd \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03af\u03c4\u03b7\u03c4\u03b7 \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03ae\u03c3\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03af\u03b1\u03b9\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n<p>\u03a4\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b1 \u03b8\u03ad\u03bb\u03b1\u03bc\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b8\u03c5\u03bc\u03ac\u03c3\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b1 \u03c9-3 \u03ba\u03bb\u03b5\u03af\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2, \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03c2<strong> \u03b5\u03c0\u03b1\u03c1\u03ba\u03ae \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7 \u03bc\u03ad\u03c3\u03c9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03ae\u03c2 \u03c3\u03bf\u03c5<\/strong> \u03b1\u03ba\u03cc\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c4\u03b7 \u03b2\u03bf\u03ae\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03b7\u03c1\u03c9\u03bc\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd<strong>.<\/strong> \u03a4\u03bf \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c3\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03bf\u03c1\u03b3\u03b1\u03bd\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1 \u03b3\u03b5\u03cd\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1, \u03ba\u03ac\u03c4\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03bf \u03b8\u03b1 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03c3\u03b1\u03bc\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b8\u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03bc\u03b5\u03af\u03c2 \u03b1\u03c1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ac, \u03b1\u03bd \u03bd\u03b9\u03ce\u03b8\u03b5\u03b9\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c7\u03c1\u03b5\u03b9\u03ac\u03b6\u03b5\u03c3\u03b1\u03b9. \u03a3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7, \u03c4\u03b1 \u03bf\u03c6\u03ad\u03bb\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c9-3 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bf\u03bb\u03bb\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03bb\u03b1\u03cd\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03c3\u03cd \u03c9\u03c2 \u03c7\u03bf\u03c1\u03c4\u03bf\u03c6\u0384\u03ac\u03b3\u03bf\u03c2!<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u0392\u03b9\u03b2\u03bb\u03b9\u03bf\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol><li>National Institutes of Health, Omega-3 Fatty Acids, updated 18 July 2022, accessed on line September 2022.<\/li><li>Saunders AV, Davis \u0392, Garg \u039c, Omega-3 polyunsaturated fatty acids and vegetarian diets, 29 October 2013, The Medical Journal of Australia, Volume 199, Pages S22-S26.<\/li><li>Medawar E, Huhn S, Villringer A, Veronica Witte A. The effects of plant-based diets on the body and the brain: a systematic review. Transl Psychiatry. 2019 Sep 12;9(1):226. doi: 10.1038\/s41398-019-0552-0. PMID: 31515473; PMCID: PMC6742661.<\/li><li>Craig WJ. Nutrition concerns and health effects of vegetarian diets. Nutr Clin Pract. 2010 Dec;25(6):613-20. doi: 10.1177\/0884533610385707. PMID: 21139125.<\/li><li>USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies, 1.0.&nbsp;2004.&nbsp;Beltsville, MD: Agricultural Research Service, Food Surveys Research Group.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u03a3\u03b1\u03c1\u03b4\u03ad\u03bb\u03b1, \u03c3\u03bf\u03bb\u03bf\u03bc\u03cc\u03c2, \u03b3\u03cc\u03c0\u03b1, \u03b3\u03b1\u03cd\u03c1\u03bf\u03c2&#8230; \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac \u03cc\u03bb\u03b1 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac, \u03b3\u03bd\u03c9\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c6\u03b1\u03c2 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03c8\u03ac\u03c1\u03b9\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bb\u03ac\u03b2\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ac [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6442,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[2,394],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6396"}],"collection":[{"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6396"}],"version-history":[{"count":53,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6396\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6485,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6396\/revisions\/6485"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eutrofia.gr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}