Τα καλά επίπεδα ενέργειας είναι βασική προϋπόθεση για μία αποδοτική μέρα στη δουλειά. Πώς θα τα πετύχετε; Μα φυσικά με ολοκληρωμένα γεύματα και καλά επίπεδα ενυδάτωσης. Ένα καθημερινό λοιπόν ερώτημα βρίσκει απάντηση με λίγη φαντασία, καλή θέληση και φυσικά..οργάνωση!

Τι μικρογεύμα να κάνω στη δουλειά; Voila!

  • Αραβική πίτα με ανθότυρο, ρόκα και λιαστή ντομάτα με συνοδεία γιαουρτιού με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα: πλήρες σε πρωτεΐνη, γρήγορο και εύκολο!
  • Ταμπουλέ με ψητά λαχανικά: για τους πιο απαιτητικούς σε γεύση και πάντα χορταστικό. Συνοδεύεται με λίγο τυρί ή γιαούρτι.
  • Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, ντομάτα πιπεριά καρότο και βαλσάμικο: αφήστε τη αποβραδίς να μαριναριστεί για ακόμη μεγαλύτερη απόλαυση
  • Σαλάτα με φακές, καπνιστό σολομό και κρεμμύδι: μπορείτε να περάσετε το σολομό με το κρεμμύδι από το αντικολλητικό με λίγο κρεμμύδι για πιο ήπια γεύση και μυρωδιά
  • Τορτίγια ολικής άλεσης με γέμιση τόνου (τόνος σε νερό, γιαούρτι, μουστάρδα, κρεμμύδι φρέσκο, άνηθος, κάπαρη) και ντομάτα
  • Μακαρονοσαλάτα με πένες, αυγό βραστό, ντομάτα, κρεμμύδι και σάλτσα γιαουρτιού
  • Ρύζι άγριο με γιαούρτι και μυρωδικά: καλοκαιρινή, χορταστική και γρήγορη επιλογή. Θα ταίριαζε αποξηραμένος δυόσμος στο γιαούρτι ή απλώς αγγουράκι και άνηθος.
  • Caesar’s” με πράσινα λαχανικά, κοτόπουλο, καλαμπόκι και σως μουστάρδας: η κλασσική σαλάτα που σας συνοδεύει και σας χορταίνει παντού
  • Σπιτικά φαλάφελ με ψητό μπιφτέκι από ρεβίθια ή φακές, ντομάτα, μαρούλι και dressing με ταχίνι!
  • Κρύα πατατοσαλάτα με αυγό βραστό και μαρούλι ή ντομάτα!
  • Κολοκυθοκεφτέδες ψητούς με τυρί και ψωμί: εναλλακτικό αν και λίγο χρονοβόρο
  • Cottage με ρίγανη, παξιμαδάκια και ντομάτα:  η απλότητα συναντά την γεύση
  • Ομελέτα τυλιχτή με γέμιση αβοκάντο, ανθότυρο και ρόκα: γεύση και κορεσμός σε συνδυασμό!
  • Σπιτική πίτα λαχανικών με τυρί: επιλέξτε φύλλο χωρίς βούτυρο ή λάδι (με μόνα συστατικά νερό αλεύρι αλάτι) για ακόμα πιο ελαφριά εκδοχή.
Βρείτε το μικρογεύμα που σας ταιριάζει και ξεχάστε τις μέρες που φεύγατε με ένα κεφάλι καζάνι από τη δουλειά! Φυσικά αν τα έχετε προγραμματίσει και λίγο στο μυαλό σας θα είναι όλα ακόμα πιο εύκολα..
Καλή σας απόλαυση!