Blog

Διαβάστε τα άρθρα μας και ενημερωθείτε

Ποιος αποφασίζει για τις διατροφικές μας επιλογές;

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποιος έχει το πάνω χέρι στις αποφάσεις σας σχετικά με το φαγητό; Φανταστείτε για παράδειγμα πώς είστε […]

Τα Do’s και τα Dont’s εν όψει διακοπών

Η ζέστη μας έχει χτυπήσει για τα καλά την πόρτα και μας έχει κάνει να καταλάβουμε πως είναι εδώ για […]

10+1 εύκολες επιλογές για μεσημεριανό στη δουλειά

Τα καλά επίπεδα ενέργειας είναι βασική προϋπόθεση για μία αποδοτική μέρα στη δουλειά. Πώς θα τα πετύχετε; Μα φυσικά με […]

Τέσσερις Διαιτολόγοι στο Παρίσι: εντυπώσεις και γευστικές προτάσεις

Μελωδίες ηχούν στα αυτιά σου και μόνο που ακούς το όνομά του. Αυτή η όμορφη πόλη έχει τόσα πολλά να […]

3 Χρόνια Ευτροφία..και το γιορτάζουμε!

Συνεχίζοντας την παράδοση των τελευταίων χρόνων, το Διατροφικό Εργαστήρι Ευτροφία γιορτάζει τα τρία του χρόνια και σας κερνάει πρωινό! Αυτή […]

Η δουλειά σας σας αφήνει εξαντλημένους;

Αν ο χώρος εργασίας έχει γίνει το δεύτερο σπίτι σας, τότε είναι σημαντικό  σας φροντίζει εξίσου! Με αυτό εννοούμε πως […]

3 σύμμαχοι που θα σας λύσουν τα χέρια στην καθημερινότητα

Η δουλειά σας σας κρατάει πολλές ώρες απασχολημένους και δεν προλαβαίνετε να μαγειρέψετε;; Νιώθετε πως θέλετε να προσέχετε τη διατροφή […]

Γιατί είναι σημαντικό να μην πεινάς στη δίαιτα!

Η δίαιτα είναι συνήθως συνυφασμένη με πείνα και δυσκολία. “Αν δεν στερηθώ και δεν πεινάσω, πως θα χάσω βάρος” είναι […]

Αν η δίαιτα σε έχει κουράσει..

Άλλη μια μέρα που είσαι σε δίαιτα. Γυρνάς κουρασμένος από τη δουλειά σου και ξέρεις πως σε περιμένει ένα ελαφρύ […]

Συμβουλές για την καθημερινότητα – Γευσιγνωσία project (part I)

Επειδή η καλή διατροφή μπορεί να κάνει τη διαφορά στην καθημερινότητά σας, είναι σημαντικό να έχει κάποια θέση στη ζωή […]

Κοιλιοκάκη: ζώντας μακριά από τη γλουτένη

Την πρώτη φορά που το ακούτε σας φαίνεται πολύ δύσκολο. Η γλουτένη είναι σε πολλά από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε […]

Έφτασε η ώρα να ορίσεις εσύ το βάρος σου και όχι αυτό εσένα!

Νιώθεις ότι το βάρος σου σε ορίζει; Ότι κάθε φορά που αντικρίζεις αυτόν τον αριθμό σου χαλάει όλη τη διάθεση; […]

Γιατί δεν πρέπει να φτιάχνετε διαφορετικό φαγητό για το..πιο επιλεκτικό παιδί σας!

Η επιλογή του μεσημεριανού φαγητού μπορεί να γίνει κουραστική για πολλούς λόγους. Τόσο λόγω της επανάληψης όσο και λόγω της […]

3+1 συνταγές για να παίξετε με τα παιδιά σας στην κουζίνα!

Ξέρετε πόσο αρέσει η μαγειρική στα παιδιά! Αλλά τα πιο καλά νέα είναι πως είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να εξοικειώνονται […]

Κυρίως γεύμα στο εστιατόριο: πώς να επιλέξετε έξυπνα!

Και είστε πάλι μπροστά στον κατάλογο… Η ώρα είναι περασμένη και έχετε αρχίσει να πεινάτε. Αλλά τι να παραγγείλετε; Οι […]

Lets start from the basics: Επιλέγοντας σαλάτα!

Φανταστείτε πως κάθεστε σε ένα όμορφο εστιατόριο και ανοίγετε τον κατάλογο. Το πρώτο που καλούμαστε να επιλέξουμε συνήθως είναι η […]

Λαιμαργία ή βουλιμία: Πώς θα τα ξεχωρίσετε

Πόσες φορές δεν έχει τύχει να φάτε κάτι σε μεγάλη ποσότητα και μετά να το μετανιώσετε; Έχετε αναρωτηθεί μήπως δεν […]

3 παράγοντες που σαμποτάρουν την προσπάθειά σας να χάσετε βάρος!

Πολύ συχνά μία διαδικασία απώλειας βάρους ακριβώς επειδή απαιτεί χρόνο και δέσμευση είναι δυνατόν να εγείρει αρνητικά συναισθήματα με αποτέλεσμα […]

Πώς θα χάσετε βάρος μία για πάντα αυτό το καλοκαίρι

Πρόγραμμα Το πρόγραμμα διατροφής είναι πολύ σημαντικό, καθώς όντας προσαρμοσμένο στις συνήθειες και την καθημερινότητά σας και παράλληλα εξασφαλίζοντας ισορροπία, […]

Τί κάνω λάθος στη διατροφή του παιδιού μου;

Η αγωνία των γονιών για το καλό του παιδιού δεν σταματάει ποτέ και η διατροφή πολλές φορές αποτελεί ένα σημείο […]

Πώς η σχέση σας με το διαιτολόγο είναι καθοριστική για το στόχο σας!

Μήπως συνεργαστήκατε ποτέ με κάποιο διαιτολόγο που σας ενέπνευσε να επιτύχετε τον στόχο σας; Από την άλλη, μήπως η εμπειρία […]

Ρευματοειδής Αρθρίτιδα: δείτε πώς μπορεί να σας βοηθήσει η διατροφή

Η Ρευματοειδής Αρθρίτιδα (ΡΑ) αποτελεί μια χρόνια φλεγμονώδη νόσο με αυτοάνοσο υπόβαθρο που εμφανίζεται συχνότερα σε γυναίκες και επηρεάζει τις […]

Τα όσπρια… αλλιώς!

Επ’ ευκαιρίας της περιόδου νηστείας που διανύουμε, είναι καιρός να ξαναθυμηθούμε τα όσπρια και την πολύτιμη θρεπτική τους αξία! Πλούσια […]

Κουραστήκατε τη δίαιτα;

Αν έχετε κουραστεί να κάνετε δίαιτα, μάλλον έφτασε η ώρα να δείτε τη διατροφή σας αλλιώς. Με αυτό απλώς εννοούμε […]

Τυρόψωμο της μαμάς

Τι θα χρειαστείτε; 2 φλ. αλεύρι φαρίνα κόκκινη 2/3 φλ. καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο 1 φλ. γάλα 3 αυγά 1 κεσεδάκι […]

2 χρόνια Ευτροφία!

Το διατροφικό εργαστήρι Ευτροφία έκλεισε τα 2 του χρόνια και το γιόρτασε με πολλούς φίλους και συνεργάτες σε ένα brunch! […]

Εορταστικό brunch από το Ευτροφία!

Το Διατροφικό Εργαστήρι Ευτροφία γιορτάζει 2 χρόνια επιτυχούς πορείας και συνεχίζει την … περσινή «παράδοση» με ένα εορταστικό brunch! Αυτή […]

Πάρτε μία γεύση από το “Πάρτυ Διατροφής” μας!

Το Πάρτυ Διατροφής που έγινε την Κυριακή 31/01/2016 άφησε πολλά χαμόγελα σε μικρούς και μεγάλους! Οι μικροί συμμετέχοντες έπαιξαν, χόρεψαν, […]

5 πραγματικά σημαντικοί λόγοι να χάσετε βάρος (και να φροντίζετε τη διατροφή σας)

Ξεχάστε όλα τα πρέπει που βάζετε κατά καιρούς στον εαυτό σας, ξεχάστε τη γνώμη των άλλων, ξεχάστε και τις αυξημένες […]

3 και 1 τρόποι να αλλάξετε όντως τη διατροφή σας αυτό το χρόνο!

Κάθε καινούρια χρονιά αποτελεί την αφορμή για να θέσουμε καινούριους στόχους και να βάλουμε καινούριες συνήθειες στη ζωή μας! Επειδή […]

Αυτά τα Χριστούγεννα κάντε ένα δώρο στον εαυτό σας!

…και φυσικά μιλάμε για το δώρο που ακούει στο όνομα “καλή διατροφή”! Και αν ακόμα αναρωτιέστε, να μερικά μόνο από τα […]

Τελικά παχαίνει το βραδινό φαγητό;

Γυρνάτε κουρασμένοι από τη δουλειά στο τέλος της ημέρας και φυσικά είναι η ώρα που θα χαλαρώσετε και θα φάτε. […]

Τα κρυμμένα διαμάντια..της δίαιτας!

Θα περιμένατε ποτέ η δίαιτα (ή επιτρέψτε μου τον όρο καλή διατροφή) να έχει σαν αποτέλεσμα κάτι πραγματικά πολύτιμο που […]

Η διαταραγμένη σχέση με το φαγητό μέσα από 10 εικόνες

Σήμερα είπαμε να αφήσουμε τις εικόνες να σας τα πουν όλα αντί για εμάς για να σας θυμίσουν με τον […]

Όλα όσα μάθαμε στο 2ο Συμπόσιο Διαχείρισης Βάρους

Επειδή η επιμόρφωση δεν τελειώνει ποτέ, πρόσφατα παρακολουθήσαμε από κοντά το 2ο Συμπόσιο Διαχείρισης Βάρους που διοργανώθηκε στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο […]

Εσείς τι θα φάτε σήμερα; Απολαυστικές προτάσεις για ένα ελαφρύ μενού!

Είστε σε περίοδο που προσέχετε την διατροφή σας και ψάχνετε ελαφριές και ταυτόχρονα λίγο διαφορετικές από τα συνηθισμένα συνταγές; Αν […]

Confessions of a dietitian

Και ναι, σήμερα αποφασίσαμε να σας εξομολογηθούμε, τα -όχι και τόσο- μυστικά μας: ούτε η δική μας διατροφή είναι τέλεια!! […]

Διαλειμματική νηστεία (ή γιατί δεν χρειάζεται να τρώμε κάθε 3 ώρες)

Πόσες φορές έχετε ακούσει ότι πρέπει να τρώμε ανά 3 ώρες; Η λογική της συχνής κατανάλωσης (μικρών) γευμάτων αναπαράγεται από επιστήμονες […]

Be smart!

Η γιατί οι “έξυπνοι” στόχοι είναι το ήμισυ της επιτυχίας Έχουμε αναφέρει ξανά πως μερικές φορές οι ίδιοι μας οι […]

Hunger games

Πόσες φορές έχετε πει «Προσπαθώ να κάνω δίαιτα αλλά πεινάω συνέχεια!»? Ε λοιπόν, σας πιστεύουμε! Κι αυτό γιατί η αύξηση […]

Διατροφή ώρα μηδέν

Πώς μπορώ να βελτιώσω τη διατροφή μου;; Υπάρχουν τρόφιμα που πρέπει να μην καταναλώνω;; Ποιο είδος άσκησης βοηθάει την απώλεια […]

Οι Διαιτολόγοι του Ευτροφία μοιράζονται τα μυστικά τους μαζί σας…

  ….και αποδεικνύουν ότι η δίαιτα δεν είναι βάσανο!   Τα κορίτσια του Ευτροφία, η Μαρκέλλα Συμεοπούλου και η Μέμα […]