Είναι η ώρα που μόλις ξύπνησες από τη μεσημεριανή σιέστα και το μυαλό σου τριγυρνάει γύρω από γλυκά.. εμείς σου προτείνουμε 3 ατομικά γλυκίσματα με βάση το γιαούρτι για να γλυκαθείς και να χορτάσεις με ελάχιστες θερμίδες και πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά!

Ελαφριά πουτίγκα σοκολάτας

Υλικά για 1 μερίδα:

  • 3-4 κ.σ. γιαούρτι 2%
  • 2 κ.γλ. κακάο πικρό (καλής ποιότητας)
  • 1 κ.γλ. κονιάκ
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • ½ βανίλια σε σκόνη
  • ¼ μπανάνας σε κομματάκια

 

Εκτέλεση: Ανακατεύετε τα 5 πρώτα υλικά πολύ καλά με το χέρι (ή στο μπλέντερ για πιο ομοιογενές αποτέλεσμα), προσθέτοντας λίγο νερό για να πετύχετε την υφή που σας αρέσει. Σερβίρετε σε ατομικό μπολάκι και γαρνίρετε με τα κομματάκια μπανάνας.

Θρεπτικά συστατικά: 118kcal/1.3g λίπους/15.8g απλά σάκχαρα

 

Κρέμα με γιαούρτι και μήλο

Υλικά για 1 μερίδα:

  • 3 κ.σ. γιαούρτι
  • 2 κ.γλ. βρώμη
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • ½ βανίλια σε σκόνη
  • 1 φιρίκι (ή ½ κανονικό μήλο)
  • Κανέλλα
  • 1 κ.σ. καρύδι τριμμένο (προαιρετικά)

 

Εκτέλεση:  Χτυπάτε το μήλο στο μπλέντερ για να τεμαχιστεί σε πολύ μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια προσθέτετε το γιαούρτι, τη βρώμη, το μέλι, τη βανίλια και λίγο νερό (1-2 κουταλιές της σούπας) και συνεχίζετε το ανακάτεμα. Σερβίρετε σε ατομικό μπολάκι με κανέλλα και προαιρετικά το τριμμένο καρύδι.

Θρεπτικά συστατικά: 132kcal/1.0g λίπους/28.7g απλά σάκχαρα

 

Εναλλακτικό cheesecake

15060410_10211049453014774_1254267716_o

Υλικά για 1 μερίδα:

  • 3-4 κ.σ. γιαούρτι 2%
  • ½ βανίλια σε σκόνη
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 2 μπισκότα τύπου πτι μπερ ή μιράντα ολικής άλεσης
  • 1 κ.γλ. λιμοντσέλο
  • ξύσμα από μισό λεμόνι
  • 2 κ.γλ. μαρμελάδα βύσσινο

 

Εκτέλεση: Σε ένα μπολάκι στρώνουμε στον πάτο τριμμένα τα μπισκότα και τα περιχύνουμε με το λιμοντσέλο. Για την κρέμα, χτυπάμε το γιαούρτι με τη βανίλια, το μέλι και το ξύσμα λεμονιού μέχρι να γίνει ομογενοποιηθεί πλήρως και την προσθέτουμε επάνω από το μπισκότο. Περιχύνουμε με τη μαρμελάδα και σερβίρουμε με δυόσμο.

Θρεπτικά συστατικά: 169kcal/2.7g λίπους/21.1g απλά σάκχαρα